Siang ini agak
panas, tantangan Omjay membuat ngiler ingin menikmati soto yang pedas,
Menu soto sepertinya biasa,
sederhana, gampang di buat,dan ada dibeberapa tempat.
Jangan heran….,di
semua kalangan, mulai anak kecil, remaja, dewasa, di pedalaman ataupun di perkotaan,
siapa sih yang tidak pernah mencoba
mencicipinya?
Tentu saja menu khas
Indonesia yang tersaji menyesuaikan dengan asal daerah dan menunjukkan ciri khasnya
masing-masing, sudah masyhur sampai pelosok nusantara.
Jika bertempat tinggal
atau kebetulan melakukan traveling
dan berada di daerah Lamongan, saat makan soto yang terhidang tentu saja akan
di sebut dengan nama soto Lamongan, lain
halnya dengan di Banjarmasin sebutannya juga menyesuaikan dengan nama daerah
tersebut atau di kenal dengan nama soto Banjar, berbeda lagi dengan masyarakat
Medan, tentu saja menyebutnya dengan soto Medan , begitu juga dengan soto
Betawi, masyarakat akan mengenal bahwa makanan itu berasal dari daerah Betawi.
Namun karena keahlian dan jiwa kuliner para pencipta resep, bisa saja soto menjadi nama lain dari daerah-daerah yang telah disebutkan tadi.
Kreasi resep sesuai menu pembuatnya semakin menjadi citra yang akan menarik pelanggan jika kebetulan pemilik memiliki usaha di bidang kuliner.
Misalnya Soto ayam/ sapi kuah kuning, soto ayam putih, soto
santan, Soto ayam berkuah bening segar, soto ayam ambengan, soto ayam special dan
enak, soto ayam special kuah bening yang super lezat dan lain-lainnya.
Sedangkan masyarakat yang
suka menghidangkan menu soto di rumah atau acaranya masing-masing, bebas
memilih aneka resep atau bahkan memadukan beberapa resep sesuai keadaan dan
selera.
Dito demam sudah mending
Berpetualang sigap penjaja ikan
Soto ayam kuah bening
Jos....mantap .. segeerrr..
BalasHapusHe he he, mencoba agar pembaca ikut menikmati soto panas, pedas, virtual...
BalasHapusSoto tantangan, mantap dengan pantunnya 👍👍👍👍👍👍👍👍
BalasHapusTampilannya menggoda, Aromanya terasa, Nikmatnya nyata, eh...maya....
Hapus